TweetAquí os dejo el vídeo de la elaboración del postre «La Gran Manzana», un postre que hicimos para una cata de vinos en el restaurante, …
manzana
![](http://www.patxicooking.com/wp-content/uploads/2013/08/Saquito-de-Strudel-de-manzna-y-helado-de-vainilla-coulis-de-mango.jpg)
Strudel en saquito, helado de vainilla.
TweetDel famoso Strudel aleman, he reinventado el postre. Es un saquito de manzana estofada en azúcar y canela. La pasta del saquito es pasta brick …